开局一个路边摊[美食] 第142节
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??她把处理干净的虾仁剁细，剁成泥，然后把虾泥倒进剁好的猪肉馅里，倒入柠檬汁去腥，再加入蛋黄。 ??用盐、蚝油、胡椒粉以及蒸鱼豉油调味，再放适量玉米淀粉，最后搅拌均匀，搅拌至猪肉馅和虾肉融合，再倒适量香油，将馅儿的营养锁住。 ??再次搅拌均匀之后，将肉馅放到一旁腌制备用。 ??腌肉的时候，周粥和王兰一起把荔枝壳剥掉，将每一颗荔枝剥得干干净净，放在案板上。 ??剥壳期间，周粥吃了两个荔枝，荔枝很甜，多汁爽口，“这个时候的荔枝最好吃了。” ??王兰也吃了两颗，“是挺不错。买的时候老板还要送我一袋，我不要，她非得送，我直接把荔枝扔给她就跑了。” ??王兰有些无语。当时买荔枝的时候，老板见是她，还说不要钱，送她吃，她说不行，付了钱之后，老板就说送她一袋，那架势，像是她不接受的话，老板就会追着她到家里来。还好她跑得快。 ??这样下去，以后她都不敢出去买东西了。她叹着气，给剥好的荔枝去核。 ??荔枝去掉核，把腌制好的肉馅塞进荔枝里，塞得满满的之后摆入盘中。 ??蒸锅里的水开后，周粥将装满了肉馅的荔枝放进蒸锅里蒸。蒸了十分钟，周粥把荔枝取出来。 ??一个个浑圆莹白的荔枝躺在盘子里，荔枝里透出肉馅的酱黄色，白中透着黄，有些像白琥珀，极其漂亮。 ??周粥把蒸出来的汤汁倒进碗里，放入生抽和玉米淀粉搅拌均匀，然后把汤汁倒进锅里，大火煮开后，汤汁成了橙黄的颜色。 ??将熬好的汤汁淋到荔枝上，白圆的荔枝瞬间成了橙黄色。周粥捻了几粒小葱花撒进盘子里。 ??周长生还是第一次吃荔枝酿肉。往常王兰没做过荔枝酿肉的。他瞧着盘子里的荔枝酿肉，又觉得新鲜，又直咽口水。 ??盘子里，橙黄中揉着微微白的荔枝饱满圆滚，晶莹剔透，似如黄玉，微微散着亮光。 ??荔枝的香甜，虾肉的鲜美，猪肉的酱醇，一股股地往鼻子里钻。 ??夹起一颗荔枝酿肉送入口中，先吃到的是荔枝果肉，荔枝果肉一咬下去，汁水瞬间溢满口腔，香甜和而清爽，里面还带着肉馅的酱鲜味，于是口味不至于太清淡。 ??清清甜甜，鲜鲜美美，仿佛能看见高高的果树上，嫩绿的枝叶簇拥出一朵朵白花，白花努力地吸收着春日的甘露，接着白花变成了一颗颗红色的香圆小球，成熟后的香圆小球跳下果树，化成了嘴里的香甜。 ??接着吃到的是肉馅，虾肉和猪肉混合的肉馅软软嫩嫩，虽然软烂，却微微地弹牙，有点点韧性，嚼起来给口腔一种愉悦的快.感。 ??而咸咸的滋味里掺合进了荔枝的果肉清甜，使肉馅吃起来不油不腻，十分润口。 ??整个荔枝酿肉，香甜清爽，汁水浓稠，鲜美味浓！ ??周长生一口一个荔枝酿肉，一口一个荔枝酿肉，不停地吃。 ??周粥吃着荔枝酿肉，忽然手机一响，是她和赵圆圆以及黎美然的三人群里有了消息。 ??赵圆圆：“刚才在校群里看到，小黄它……不见了。” ??周粥一愣。小黄不见了？小黄是学校里的流浪狗，因为经常待在女生宿舍那边，很多女生都会去投喂它，还筹钱给它打了疫苗绝了育。周粥之前也经常去投喂它。 ??赵圆圆：“它一般不会离开自己的窝太久的，校友群里的人说，小黄已经一周多没出现了。” ??黎美然：“怎么会突然消失不见啊。” ??赵圆圆：“就怕是被狗贩子给捉走了，可是小黄都不出校园的，难道是学校里出了狗贩子？” ??黎美然：“还有可能是被……以前我邻居的狗就是被别人毒死的，可是，小黄性格很问温和，又不咬人，应该不会有人去毒它吧？” ??小黄圆滚可爱的模样在脑海里浮现出来，周粥蜷缩指尖，说：“我离学校近，我马上去学校看看。” ??放假中的学校没什么人，周粥进去后，看着有些许空荡的校园，搜寻着小黄的身影。 ??她到处找了一遍都没找到。皱着眉叹气的时候，突然一抹黄进入了视野。她还没看清，一团黄色跳到了她腿边。 ??“小黄？”她惊喜。 ??小黄摇着胖乎乎的尾巴，热情地蹭着她。她蹲下来，“你这几天到哪里去了？” ??小黄眼睛亮晶晶的，只蹭着她。她仔细观察它，见它身上没什么伤，她摸了下它的脑袋，“没事就好。” ??她立刻给群里发消息，说小黄找到了。给小黄买了点吃的，见它吃完后，她起身离开。小黄趴坐在地上，两只爪子放在地上，下巴放在爪子上，看着她。 ??周粥顿住脚步。想到它消失了这几天，想到赵圆圆和黎美说的狗贩子以及毒害狗的事，她走不动道了。 ??其实之前就想领养小黄，但是王兰好像不怎么喜欢狗，所以周粥就没领养它。可是现在…… ??她想了想，给王兰打电话：“妈，我能养一只狗吗？” ??“狗？” ??“嗯，学校里有只流浪狗，我挺喜欢它的。” ??王兰沉默了一下，“要是喜欢就养吧。” ??周粥抿抿唇，“它性子很好，很可爱。” ??“那你就领回来养，我是不喜欢狗，但是养着养着说不定就喜欢了呢。” ??周粥松了口气。然后又返回去。见周粥返回来，趴在地上的小黄眼睛一亮，蹦了起来。 ??周粥接住小黄，点着它的额头，“小黄，我领养你，你同意吗？” ??小黄呼呼呼地摇尾巴。 ??周粥一笑，抱着小黄离开。虽然已经五六个月大了，小黄还是幼犬，而且它体型很小，比正常的五六个月的幼犬要小一些。周粥抱着它毫不费力。 ??她直接带它去了宠物医院。小黄身上很干净，它自己也爱干净，没有什么跳蚤什么的，毛发也干净得很，完全不像一只流浪狗，在宠物医院给小黄洗了澡，又做了检查，然后周粥才带着小黄回家。 ??进了公寓后，小黄看着陌生的房子，陌生的人，然后缩进了周粥的怀里。 ??王兰见小黄缩在周粥怀里，圆滚滚胖乎乎的，有些怕生似的，她笑了下，“这小狗长得是挺可爱。” ??周粥给小黄搭了一个临时的窝，然后网上下单买笼子买窝买各种小黄需要的东西。 ??小黄自从进了屋，就一直黏着周粥，她去哪儿它都跟着，像她的尾巴一样。她给它的脖子上戴了五色线，给它戴五色线的时候，她说：“小黄，戴好五色线，驱毒避害的。” ??然后给它给它做点零食吃。她把鸡蛋黄、三文鱼、西兰花、小香芹以及紫甘蓝切碎剁细，均匀搅拌之后，捏成一个个圆圆的丸子。 ??捏好后在锅里蒸熟。 ??还在蒸的时候，丸子的气味就让小黄一蹦一跳，恨不得跳到案板上，跳到锅里。 ??很快丸子蒸好，周粥等食材丸子冷却了一些后，才喂给它吃。 ??小黄狼吞虎咽，不停地摇着尾巴。 ??周长生看了看它碗里的丸子，说：“还挺香的。”说着似乎蠢蠢欲动，想要尝尝丸子。 ??周粥摇摇头，“闻起来是挺香，但是吃起来可能不太好吃，这丸子对狗狗来说很好吃，但是对人来说可能一般，狗狗和人类的味觉是不一样的。” ??周长生把手缩了回去。 ??第二天，周粥又带着小黄去了一趟医院。去给它再理一下毛发。 ??带着小黄到了医院，等待的时候，小黄乖乖巧巧地团在周粥怀里。 ??旁边有人说：“医生，那我家小爱可怎么办？” ??穿着不菲的女人抱着一只瘦弱的小白狗，眼里都是泪。 ??医生语气无奈：“你家小狗不吃东西完全是因为挑食，用尽办法了，还是不行。” ??这只叫小爱的比熊太挑食了，据主人说，小爱从出生就挑食，以前还好点，现在挑食到什么都不吃了，给它断粮都不行！ ??用尽了一切办法，都没有用。小爱还是什么都不吃，现在瘦得就只剩一把骨头了。 ??女人哭道：“怎么办啊，你们不是最好的宠物医院吗？你们为什么不能治它！” ??医生很无奈。 ??周粥目睹这一幕，她看了眼瘦弱的小白狗，又看了眼包里给小黄准备的零食。 ??她拥有神级厨艺，就算是给狗狗做狗粮，也能把狗粮做到神级，做成神级狗粮。 ??但她不确定小白狗有多挑食，会不会连神级狗粮都挑。 ??而且冒然地把狗粮给别的狗吃，出了问题也麻烦。她正犹豫着，趴在她怀里的小黄用爪子巴拉开了零食袋子，叼出来一颗丸子，呼呼呼地咬着。 ??旁边的女人还在哭，她怀里的小白狗忽然鼻翼一动。 ??第109章 五黄菜 ??小白狗鼻翼动了动, 黯淡无光的眼珠子微微浮起亮光。 ??狗狗的嗅觉是人类的几十倍，如果是人的话，闻不到空气里的丸子味, 因为丸子本身气味微弱, 又隔了一段距离，然而嗅觉灵敏的狗狗, 能很清晰地闻到空气里的丸子味。 ??寻着香味的方向，小爱的眼珠子定在周粥那边, 它开始挣扎。 ??感觉到怀里的狗狗在挣扎，一直在哭的楚兰低头一看，“小爱，你怎么了？” ??小爱朝着某个方向，嗷了一声, 然后爪子动着，像是奔到那个方向。 ??楚兰朝着它看的方向看过去, 看到周粥后, 楚兰微滞, 只觉周粥有点眼熟，自己好像在哪里见过她。但是想不起来在哪里见过她。 ??但是，小爱为什么对着周粥这副反应？楚兰发现了周粥怀里的小黄狗，她瞬间了然了。可能是因为看到小黄狗了，小爱才这样的吧。 ??她擦擦泪, 按着小爱, “小爱你别动了。” ??小爱挣扎得更厉害，甚至朝着周粥的方向汪汪叫起来，一副要冲过去咬人的样子。 ??楚兰连忙向周粥道歉，“不好意思, 不好意思。” ??而周粥还没说话，小爱就用力一挣扎，从楚兰怀里跳下来，飞速奔向周粥。 ??楚兰急道：“小爱！”她快速去追它。小爱疯狂地跑到周粥那边，两只爪子一扒拉，爬到周粥膝盖上，随即张口露出尖牙。 ??楚兰慌乱至极，目眦欲裂：“小爱！不许咬人！小爱！” ??然而下一秒她的声音卡顿住，因为小爱张开嘴，并没有咬周粥，而是屁股一甩，挤开了小黄狗，把小黄狗嘴边的丸子给狗狗抢走了。它把丸子一口咬进嘴里，嗷呜嗷呜地吞咽 ??将这一幕收入眼底，楚兰张大了嘴巴。她……看到了什么！？ ??小爱在吃东西！在主动吃东西！她不可置信，以为自己眼花了。而旁边的医生也惊掉了下巴。 ??彼时，被抢走丸子的小黄怒了，它浑身炸毛，圆滚滚的身子大了一圈，朝小爱咬去。 ??它还没咬到小爱，脖子就被周粥一拎，整只狗被挂到空中，挂到空中后，它四只爪子挥舞着，还在冲小爱汪汪咆哮。 ??楚兰立刻过来，把小爱从周粥膝盖上抱走，“对不起对不起。” ??周粥挠了挠愤怒中的小黄，沉声道：“安静点，小黄。” ??小黄四只爪子团到腹部，委屈巴巴地瞪着圆溜溜的大眼睛，周粥按住它，然后抬眉，对上楚兰的视线。