第45节

    ??所以，她到底在搞什么？！

    ??来不及深思，这一批次的食物准备好了。

    ??宋奕跟随人群排队领食物，到手的第一时间，他直接走到锦宁对面的凉皮摊，找个正对着她的位置坐下，点了碗凉皮，然后开始吃到手的烤物。

    ??其实在烤制的过程里，他就闻到了香味，那种熟悉中掺杂着陌生香味的复杂感一直磋磨着他。

    ??盒子刚一打开，所有食材的香味全都朝鼻子里涌，米香、肉香、豆香、油脂香、卤料香混合在一起，繁杂而凌乱，却也能各自为营的散发诱人魅力。

    ??最让他惊艳的是炭烤后的特殊香味，那是独属于木炭烹饪的味道。

    ??在师傅那里，品质越好的食材，越讲究原汁原味的烹饪，所有的调料都是为了食材服务，不会抢主角的风头，只有这样，才能凸显它本身的品质与新鲜。

    ??但在这里，调料同样没有掩盖食材本身的优质与新鲜，却又能在保持本身口味的同时，增加了层次感。

    ??而且，炭火似乎也有讲究，他能从食材残留的烟火气里，闻到一丝丝清爽的果香。

    ??正因为有果香做陪，五花肉才变得清爽怡人，鸡爪才能一口气炫好几串都不会腻。

    ??优秀的木炭与精准掌控的火候，腌料的独家配方与腌制时间的把控，让相貌平平的食材成了人人追捧的存在，不管是卖相还是价格，都附和小吃街的定位。

    ??而且，她的定价在知情人看来是白菜价，但在以平价为主的小吃街，也称得上高价了。

    ??以她现在的客流量来看，走的应该是薄利多销的路子，就在他吃完所有单品的过程里，至少又走了三四波20人的量。

    ??要知道芙蓉斋每天的顾客绝对不会超过一百人，摊主半天的客流量，足当芙蓉斋半个月的客流。

    ??两相一比，收入其实也差不多。

    ??而就冲她的定位，她的存在似乎威胁不到师傅的地位，毕竟他们服务的人群截然不同。

    ??这种地方，就算那些豪门太太因为好奇来过，也绝不会再踏足第二次吧。

    ??所以，他的担心完全就是多余的。

    ??他颇有些自嘲的笑了笑，正准备结账走人，余光不经意的一瞥，就看到了何慧慧那群人在队伍里翘首以盼。

    ??比起她们在芙蓉斋锦衣华服，通身贵气的装扮，此时的她们穿着简单的运动装，摘下了显贵的首饰，以纯素颜的状态出现在队伍里，竟然毫无违和感。

    ??而她们看向食物的眼神，也不再是内敛矜持，而是和队伍里的人一样，带着渴盼与急切。

    ??轮到她们点单时，也不再只是浅尝辄止，讲究精致与优雅，而是大手一挥，每个单品十份打底，鸡爪单点二十份。

    ??说好的小鸟胃呢？

    ??说好的十八种过敏源呢？

    ??在师傅那里宛如娇花似的，需要精心养护的豪门太太，在这里却如山野之花，自由绽放。

    ??师傅单方面的小心呵护，终究败给了摊主爱吃不吃的满不在乎。

    ??宋奕心中五味杂陈，他觉得自己还是得收回摊主不构成威胁的结论。

    ??如果多来几个这种为了吃不顾体面的太太，师傅的客源真的会减半。

    ??可是，摊主的手艺也的确出众，师傅要是知道她的存在，不知会作何感想？

    ??所以，要不要告诉师傅呢？

    ??第31章

    ??经过周末的煎熬, 食客们今天点餐的数量全都成倍激增。

    ??锦宁原本以为要一早上才能完成的任务五，竟然一个小时就完成了，其他单品的销售也在节节攀升。

    ??这对于她而言当然是好事, 意味着今日份小钱钱又要翻倍啦。

    ??置身在这么多疯狂的食客中，一向对各种爆款美食都处惊不变的探店主播晴茉, 也不得不叹一声震惊我全家。

    ??晴茉打小就是个吃货, 对于任何形式、任何口味的美食毫无抵抗力。

    ??只要有新店开张，必定有她的影子。

    ??长大了, 她便把这种爱好发展成职业, 加入了自媒体的创业大潮, 以探店为主题, 给广大网友安利或避雷。

    ??因为长相甜美，吃东西过分诱人而吸粉无数，短短三年，她就从一个形单影只的主播, 成长为坐拥百万粉丝的主播，在探店这个类别里小有名气。

    ??就在昨天，她约闺蜜外出吃饭, 对方极力安利盛兴小吃街的路边摊, 把东西形容的天上有地上无的夸张样，狠狠的引起了她的好奇心。

    ??而最让她好奇的, 当属闺蜜公司的奇葩行为，堂堂跨国企业，上市公司，竟然让员工公费吃路边摊, 还是挑剔的总裁钦点的。

    ??开玩笑，身价千亿的总裁什么好东西没吃过, 竟然被一家路边摊折服了，这不得不让人一探究竟啊。

    ??据说摊主格外傲娇，每天只营业8小时，还分两个时段，周末休息，而且，只能现场点单，不接受预订和外卖。

    ??你要说她傲娇吧，它只是个路边摊。

    ??你要说她亲民吧，定价也不便宜，规矩还多。

    ??这种拧巴，很难不让人好奇。

    ??而她只是排了短短二十分钟的队，前面就有不少食客拎着大包小包的打包盒从身旁经过，每个人的脸上洋溢着满足的笑意，跟挖到宝贝似的。

    ??摊主的定价在小吃街称得上昂贵了，然而她看到的场景却是，这帮食客竟然像搞批发似的，人均两袋打底，国民经济整体上行了？

    ??作为资深探店博主，她吃过不少美食，低端的、高端的、国内的、国外的都吃过，并没有过分惊艳的味道留下。

    ??唯一能在她心里排上号的，也只有芙蓉斋了。

    ??那还是公司聚餐时，头部的几个主播才有幸品尝，她恰好也在受邀之列。

    ??那顿饭，让她至今难忘，奈何自己咖位不够，想吃也进不了门。

    ??估计想再吃到，得涨粉千万了吧，毕竟公司也不养闲人啊。

    ??晴茉默默在心底把小小的遗憾扫开，打开随身携带的拍摄工具，开始了新一天的探店直播。

    ??“hello宝子们，我是茉茉，昨天和我闺蜜吃饭，她给我安利了一家路边摊，据说很好吃，我已经在排队咯。”

    ??她举起自拍杆让镜头转了一圈，“看到这长长的队伍了吗，味道应该不会差。”

    ??【我知道这里，是盛兴小吃街！】

    ??【哇，茉茉子竟然去了我生活的街区，想来一场偶遇。】

    ??【咦，我好像看到一辆粉色的餐车，好特别的样子，姐姐的目标是它吗？】

    ??【粉色餐车，盛兴小吃街，对个暗号，20元烤肠？】

    ??【哦莫，什么烤肠要20元，一斤吗？】

    ??【是一根哦，味道绝美！】

    ??【拜托，烤肠都是科技与狠活欸。】

    ??【对啊，315刚曝光了，狗粮都不用的原料做的呢。】

    ??【不是哦，小姐姐的烤肠是纯肉肠，一级棒，不吃后悔系列。】

    ??【有没有这么夸张？】

    ??【我怀疑你是托儿！】

    ??【怀疑 1】

    ??“我今天要品尝的就是粉色餐车提供的美食哦，据说每一个单品都是爆款。”

    ??【啊啊啊，拜托一定要尝尝啊，任何人没吃过小姐姐的烤肠，我都会哭的。】

    ??【姐妹，你要不要这么夸张。】

    ??【真不夸张，除了烤肠，还有年糕，豆腐和烤五花肉，烤鸡爪，啊啊啊啊，不行了，好饿。】

    ??胡筱真没想到自己关注的主播会找到小姐姐那里去。

    ??她一边怕她宣传后，小姐姐生意再度暴涨，排队时间无限拉长，一边又怕她和小姐姐的美食擦肩而过。

    ??【呃，这很难评······】

    ??【等看就知道啦，相信茉茉子的嘴巴。】

    ??【茉茉子什么好吃的没吃过，她如果说好吃，我就入坑！】

    ??【坐等（乖巧蹲）】

    ??“谢谢大家对我的信任。”

    ??晴茉致谢后，看向一直在移动的队伍，心情染上了一丝激动。

    ??“我已经闻到香味了，就冲这客流量，应该不会差，而且，我相信闺蜜的口味，待会儿我一定要全都点一遍。”

    ??说话间，晴茉随着人群往前面移动了一段距离，已经能看到展台和锦宁忙碌的身影了。

    ??“摊主是个年轻的小姐姐，看样子顶多二十出头吧，而且，这么多客人，她都是一个人在忙哦。”

    ??【我看队伍移动的速度并不慢，她出餐也太快了吧！】

    ??【嘿嘿，小姐姐的烤架是高科技哦，出餐超快。】

    ??【是吗，茉茉子可以让我们看看烤架吗？】

    ??“可以啊，我把摄像头举高前移。”

    ??晴茉边说边动，很快，粉丝们就看到了锦宁展台的全貌。

    ??宽阔的展台上，四层烤架横贯了两米长的展台，每一层都摆满了食材。

    ??淡粉色蓬松的烤肠，外皮染着一层焦黄。

    ??洁白莹润的烤年糕，薄薄的外皮带着肉眼可见的酥脆，皴裂的豁口受热拉扯时，展露的又是软糯绵密的质感。

    ??最让她们新奇的要数第二层的烤豆腐，四方形巴掌大的豆腐块遇热会延展，被火焰烤过的边缘像爆米花似的炸开无数花瓣，给平平无奇的豆腐镶上了一圈裙边，滑稽又可爱。

    ??而从它鼓鼓囊囊的身体来看，内部兴许还是中空的，这要是一口咬下去，该多奇妙啊。

    ??第三层，是已经烤到外表焦脆的五花肉，瘦肉多，肥肉少，油脂泛着细密的小泡泡，散漫的覆盖在肥肉上，仿佛隔着屏幕都能听到滋滋作响的声音，那是独属于油脂的交响乐。

    ??几近透明的五花肉，昭告着多余油脂已经被榨干，留下的绝对都是油渣般的香酥，再配上外层涂抹的秘制酱料，更加让人垂涎欲滴。

    ??【啊啊啊，为什么手机闻不到香味，看起来好好吃。】

    ??【就冲这卖相，味道差不了。】