第五十六章花街善堂

自遇袭之后，陈兮瑜一直挺忙的，老是看不见她人影。而陈锦升自从好了之后，也回到书院上学。
  直到半个多月之后，一家名为花街善堂的医馆兼药铺在叫花街隔壁的巷子里开张，与之一起开张的，还有家“吉祥茶楼”和“吉祥衣馆”。
  “吉祥茶楼”都是卖着包子、馒头、花卷，还有各式的糕点。说是茶楼，但是里面以一些便宜的小吃为主，除了可以带走的吃食，还有面条、馄饨、饺子之类的。
  光面条就有素面、荤面、汤面，馄饨有猪肉馄饨，鲜虾馄饨，地鲜馄饨，饺子也有猪肉饺子、鱼肉饺子、牛肉饺子、素菜饺子……将近一百多种。
  品种多样，且价格便宜，一开张便受这些附近穷苦老百姓的欢迎。
  再说那成衣店，虽说这里面有一些高档且价格昂贵的丝绸布料，但更多的是用普通且廉价的布料做的衣裳。这些衣裳款式新颖、做工精细，而且价格也比其他的成衣店低，很快便吸引了城中大姑娘小媳妇的注意。
  当然，最受欢迎的还是这条街上的善堂。这里有大夫在这里免费问诊，开的药价格还比其他的地方便宜，据说是因为掌柜的以成本价卖药，几乎不赚钱。
  而且，每逢初一、十五还会在这里摆锅施粥和糕点，因此虽然这条街上的铺子开得较晚，也很快吸引了渝城百姓的目光。
  再者，这条巷子就在叫花街的不远处，与赫赫有名的叫花街就隔着两条街，所以，这条街被喜欢逛这里的百姓称之为“后花街”。
  “阿瑜姐，自从后面那条街开了一条新茶楼，把我们这里的生意都抢走了。”阿九愤愤不平的向阿瑜告状说。
  “后花街”的名声也吸引了叫花街的一些游客，他们通常会逛完了叫花街再去逛逛后花街，阿九却是一脸不满的向陈兮瑜倒着苦水。
  “开就开吧，真正喜欢叫花街的人还是会来这里光顾，不会影响咱们的生意。”阿瑜不动声色的说道。
  平常不爱言语的宫叔也去后花街逛过，说别的东西他没有注意，但对美食倒是有一番研究。
  “我觉得东家说得对，隔壁的茶楼我去看过，他们不光是卖糕点和茶水，更多的是卖各种便宜小吃。那里的东西既便宜，而且味道又好，好多东西竟是我也没有尝过的。”宫叔一本正经的言道。
  阿瑜听完，心里面轻轻一笑，心说那些小吃你当然没有尝过，福建海味大馄饨、上海小馄饨、天津小笼包、三鲜大肉包、兰州刀削面……就算搁在现代，要一天之内全部吃到，也不是一件容易的事情，可是阿瑜却生生的把它们放在一家店里来卖。
  可以说，只要逛过这家茶楼的，就能吃到天南地北各式美食。这些都是她在每天到富贵酒楼里教糕点之后，跟富贵酒楼的老板刘心源一块研究出来的。
  王家图谋不轨，连刘心源都看出来了，为了叫花街的生意，阿瑜跟刘心源便决定在隔壁的街再开过一家茶楼。这样就算将来王俅使坏，影响叫花街的生意，也有其他的营生可以维持。
  于是，两个人合作，各出一半的银子，由阿瑜提供菜谱，刘心源负责伙计，赚的钱对半分。
  在开张之前，阿瑜把自己以前吃过的小吃全部想一遍，再告诉刘心源最得力的大厨，然后经过他们一番改良，才有这后花街里吉祥茶楼各式各样的小吃。
  没想到这吉祥茶楼刚开张便生意火爆，眼见着要引领渝县餐饮界的味道。
  对于后花街的繁荣，不明真相的阿九很不高兴，埋怨起夸吉祥茶楼东西好吃的宫叔，“宫叔宫叔，你叫我说你什么好？明明你是在叫花街做糕点，却夸别人家的东西好吃，你这不是涨他人志气，灭自己威风吗？”
  宫叔看着阿九愤愤不平的模样，打趣说：“呵呵，好吃就是好吃。就算你割了我的舌头，我也不愿意说假话。我打小就在厨房里长大，这什么东西好吃不好吃，我一口就尝得出来。”
  然后，他转过头来，极有深意的看着阿瑜：“正是因为我去尝过那吉祥茶楼的东西，才会觉得有些奇怪。没想到这茶楼里的糕点，居然会跟我们叫花街的茶铺味道一样。”
  “啊？味道一样？”阿九像是发现什么天大的秘密，大呼小叫的喊着，“他……他们怎么会做出跟我们味道一样的糕点？莫不是到我们这里偷师？哎呀，阿瑜姐不好，他们偷用我们的糕点，咱们怎么办呀？”
  正当阿九抓耳挠腮之时，宫叔却说：“这糕点虽然在厨艺精通的厨师手中，可以做得味道类似，但要想做得一模一样，除非厨师本人去做，或者亲自传授，否则是不可能做得味道毫无差别的。当初我这糕点是跟着东家学会的，一板一眼都是跟她一样，才会味道相同。”
  可阿九却听不明白，呆呆的问道：“宫大叔，你这话是什么意思？这糕点不可以偷师吗?难道还会是阿瑜姐教别人做的？”
  阿瑜来到渝县之后，最庆幸的是请到了两个得力的伙计。阿九虽然年龄小，性情直爽，有时候会冲动，但脑筋灵活、处事活泛，只要稍加历练，会是她生意场上的好帮手。
  而宫叔为人低调，性格内敛，虽然他有时候会沉浸在过去的阴影中走不出来，但是厨艺精湛，人也踏实，将来做个主厨什么的不在话下。
  正因为有了他们的帮助，这叫茶街才会有如今的局面。
  刚才听到宫叔的话，阿瑜心里面暗自庆幸，觉得宫叔不愧曾经是宫里面的御厨，一下子就发现了其中的端倪。
  事已至此，她也不再隐瞒，直截了当的说：“不错，那后花街茶楼的糕点是我叫他们做的！”
  “啊？阿瑜姐，你糊涂了？这糕点不是咱们家的独家秘方吗？你教会别人，岂不是拆咱们自家的台？”小阿九愤愤不平的问道。
  跟着阿瑜这么久，他早已经把叫花街当作自己的家了。
  宫叔瞪了阿九一眼，“都夸你机灵，怎么今天这件事情却想不明白？既然东家已经承认那茶楼的糕点是她教别人做的，那么那家茶楼肯定也是东家的产业。”
  阿九不解的眼睛睁得老大：“阿瑜姐，那是真的吗？你真的又在后面的街开了家茶楼？”
  阿瑜点点头，“不错，那家店确实是我开的。”
  “为什么？阿瑜姐，你这不是抢了自己的生意吗？”#####